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暴雨中速写,河南餐饮人的二三事

来源: 火锅餐见 2021-07-22 09:51

7月20日起,河南暴雨刷屏,牵动人心。

餐见君身在郑州,对中国力量尤为感动与震撼:危难关头,子弟兵逆向而行、紧急救援;河北、山西、江苏、安徽、江西、山东、湖北7省驰援河南......

在险情面前,在紧要关头,全国人民众志成城,同心协力。与此同时,面对洪灾,这届餐饮人的积极表现,也格外令人动容。

(先给大家报个平安,餐见君于1小时前刚刚通网,我们看看,餐饮人都干了什么?)

01

昨晚,数不清的餐饮人,在朋友圈大声疾呼......

一场大雨,困住了郑州市民回家的脚步,郑州市区大部分街道断行,积水至少齐腰深。餐见君有两位同事因为离家较远,安全起见,也选择了留宿在办公室。

然而,同样被困在外边的市民不计其数,无法回家。这时候,令人动容的一幕出现了:

有数不清的餐饮人,以海报、朋友圈的方式大声疾呼,表示帮助被困群众,协助救援队伍作业……

▲餐见君的餐饮朋友们,纷纷发出救援信息(不完全统计)

同时,全市各处海底捞肯德基麦当劳必胜客、711等连锁店,纷纷邀请被困市民进店休息,尽最大能力提供餐饮和应急物品。

▲餐见君在朋友圈刷到海底捞在给市民发放午饭

还有,在河南扎根26年的鲁班张,多家门店紧急安置200多名避难者,并提供免费的餐食。

餐见君在朋友圈看到,另一知名品牌解家河南菜的员工正在搬送饭食......

02

巴奴、美团、小龙坎等第一时间捐款、捐物

在郑州暴雨灾情面前,众多餐企第一时间捐款、捐物,为灾民提供物资、援救。

“今天上午,我们向郑州红十字会捐款500万元,用于抗洪救灾。”7月21日,巴奴毛肚火锅相关负责人告诉大河报·大河财立方记者。

作为扎根河南的知名餐饮品牌,同样在这场灾情受到损失。除了捐款500万外,巴奴开放受灾地区所有门店,为周边受灾居民提供应急避难场所,同时免费提供饮水、食品、充电等服务。

小龙坎通过成都慈善总会向郑州捐助200万元物资,且开放郑州所有小龙坎门店免费为居民与抗灾人士提供简餐;

盒马集市河南仓向郑州市7000个社区免费提供首批45万件蔬菜、粮油等生活物品。21日凌晨起,为郑州东站滞留旅客提供保障物资;

今天上午,美团公益基金会捐赠1亿元人民币,联合中国红十字基金会,优先为受灾群众生活安置、灾后卫生防疫等提供服务;

茶饮界也在行动!今天,餐见君在微博看到,河南本土企业蜜雪冰城,捐款2200万的消息,为这份大义点赞,河南餐饮人,真中!

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他们,都在用自己的方式支援!

在这场灾难中,餐见君还了解到很多的感人瞬间:

比如,一楼门店被淹,阿利茄汁面康复前街店店长崔永强带着员工转移到二楼,看到路边有女士落水求救,崔永强冒着生命危险下水救人;

再比如,面对汛情,莲菜网积极协调上游货源,尽最大努力确保食材供给。夜班分拣员工坚持生产,保证商品质量符合标准。

比如,郑州一家鱼火锅店,邀请回不了家、停水停电做不了饭的市民免费吃鱼;

同时,还要千千万万个餐饮人,走在抗洪的前列!最后,餐见君再次呼吁,风雨同在,有大家抱团扶持,共同取暖,灾难会过去,郑州挺住,河南加油!

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