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面部烧伤人士用熊爪递咖啡 上海一公益咖啡店走红

来源: 联商网 文一 2020-12-03 17:03

近日,位于上海市徐汇区永康路68号的一家咖啡店火了,成为远近闻名的网红打卡地。

这家名为“HINICHIJOU”的咖啡店与传统的咖啡店有所不同,店铺门面是一道水泥墙,只有一个小小的洞口用来点单和用“熊掌”来递送咖啡。

经过查询发现,这家店的运营方为夕那次九餐饮管理(上海)有限公司,于今年10月份刚刚成立。

这家咖啡店采用无交互式的购买体验,饮品单二维码挂在墙上,任意款咖啡售价均为20元,顾客可以自助扫码下单。制作完成的咖啡会从洞口由“熊爪”递出,可爱的小熊爪还会对你“比耶”,送出玫瑰、握握手、摸摸头等。

如今,它已成为大众点评榜单上海咖啡厅热门榜第1名。

值得注意的是,这家咖啡是个公益项目,店长是一位聋哑咖啡师,在咖啡冲调比赛中还得过奖;而用熊爪递咖啡的店员是面部烧伤者。两人都是上海市残联技能培训班的学员,他们通过这种特别的方式,为顾客带去暖心的服务。

咖啡店里也有其他工作人员负责叫号、提醒等工作。如果是持有残疾人证的客人到店,还会获得一杯免费特调咖啡。据咖啡店创始人介绍,希望通过开这样的店,给残障人士提供更多的就业机会。

(以上图片均来自大众点评)

永康路是上海的一条网红路,不乏有许多小资情调的国际大牌,甚至是高档咖啡馆。这种集合公益与网红特色的零交互咖啡馆在寒冷的上海,平添了一丝丝温暖。

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