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三店连开,茶颜悦色走出长沙走进武汉

来源: 咖门 政雨 2020-12-01 08:35

导语

今天,茶颜悦色省外首店会在武汉正式开业。

而且,将一次性地开出多家门店,且都是100平以上大店、主题特色店。

这次动作,被茶颜悦色看作品牌的“二次创业”。

茶颜悦色省外第一店,落地武汉

绿墙灰砖、雕花木门,标志性的古装美人logo,“西厢记”主题,延续中国风风格。

茶颜悦色“西厢记”主题门店,图片来自网络

这是茶颜悦色走出长沙开出的第一家省外店,今天(12月1日)10点正式开业。

选择武汉,似乎在情理之中:

湖南湖北地理位置邻近,口味习惯相似;同属新一线城市的长沙、武汉消费水平不相上下。更重要的是,紧邻的区位优势,在品牌辐射范围之内,便于供应链、团队管理。

在此之前,11月中旬,茶颜悦色已经在邻近的湖南常德开业两家新店。

首店120平,推出多款“武汉元素”

武汉第一家店选址武汉天地核心商圈,120平面积,10余米的门头,3个制作区、双吧台,远远看去就十分显眼。

抓住武汉消费者,在传播动作上,专门设计“武汉元素”产品:

6款武汉主题限定“饮杯”,不同配色搭配不同的武汉方言和地标;

一组限定周边,包括随行包、笔记本、怀旧杯、小徽章和明信片等等,吸引地缘消费者的喜好。

透过这些常规玩法、设计,让自己和消费者形成互动常态。

6款武汉主题限定“饮杯”,图片来自网络

而周三特惠、雨天半价、会员积分、一杯鲜茶的永久求偿权等活动,保持了和长沙一样的输出。

在媒体平台上,茶颜悦色一直有网络“好人缘”,微博热搜不断。从微博上看,最近几天,关于武汉开店的消息已经引来足够多的消费者关注。

进武汉,被茶颜悦色定义为品牌的“二次创业”。

据了解,茶颜悦色这个原定于2020年1月开始的出长沙动作,因疫情原因推迟近1年才落地。

而茶颜悦色在内部团队的建设上,早已“闭关修炼”多时;长沙外门店的原物料供应,目前以周为频率进行配送;每个门店均在店周边设立仓库,形成“一店一仓”的供应战略

多店齐开,未来将布局5种店型

入武汉,茶颜悦色的发力还不止于这一家店。是个连续性动作:

1、多家店连开,“占领”核心商圈

据了解,除了武汉天地这家,武汉国际广场门店和永旺梦乐城金银潭门店也将在12月陆续开出。

而接下来,将逐步在武汉开出10家门店,江岸、武昌、汉阳和光谷等区域均有分布,且选址均为核心商圈。

选址均为核心商圈,图片来自网络

对品牌来说,跨区域开店、进驻核心商圈,是拿下品牌势能和影响力的重要动作。

2019年底,小米布局新零售,也曾推出“百店齐开”动作制造影响力——多家店同开集聚势能,在互联网等行业是常规行为,但在茶饮行业,不是常见动作。

2、开100平以上大店

茶颜悦色在长沙,门店密度足够大,但大多数门店面积并不大,多为普通档口。而茶颜悦色即将在武汉开出的3家店,规模均在100平方米以上。

这一做法,从规模上把势能造足。

规模均在100平方米以上,图片来自网络

3、开主题店,多店型布局

此次武汉开业的新店,都围绕主题概念展开。

武汉天地店是家茶叶子主题店,不仅售卖现制饮品,还推出多款茶叶、零售产品。接下来要开业的新店,也分别是游园会店、“破茧”、“凤彩”汉绣主题概念店。

武汉天地店以“茶叶子”为主题,图片来自网络

上次在长沙,我打卡了茶颜悦色新开游园会门店。这是一家以茶叶、杯子、笔记本等零售产品为主要特色的门店。据了解,茶颜悦色在未来也将推出外卖店——茶颜镖局。

茶颜悦色游园会门店,图片来自微博@7月折耳猫W

新茶饮品牌,一直有标准店+主题店的布局策略:标准店负责门店密度,而主题店能让消费者在体验中感受品牌理念和文化,进行更全面的认知渗透。

茶颜悦色变换不同主题开出新店,多次输出其中国风特色风格,让消费者深度感知,从而形成对品牌的理解,认知上凸显出独有标签。

结语

出长沙,是茶颜悦色的关键性一步。

这个区域品牌在布局全国的路上还会如何演化?提供的想象空间有多大?这些消费者和资本关注的话题,这轮新店会给一些答案。

但入武汉也只是茶颜悦色“二次创业”的起点。

跨出大本营后,在产品、团队、供应链上的建设持续完善,和粉丝关系的维护如何转变,都将是茶颜悦色接下来的考验。

站在门外,能听见店员们喊的口号是:“成为武汉人的热干面”。

进一城占一城的“扎根”心态,或许是茶颜悦色目前最迫切想表达的。

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