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“区域之王”家家悦的商品力是如何打造的?

来源: 联商网 梁莹 2020-05-27 11:02

联商网消息:从25年前一家不到400平方米的仓库改造门店起步,到如今拥有800余家门店的大型连锁超市企业,家家悦用25年的不懈努力,实现了令人惊艳的成长。

在董事长王培桓的带领下,上市不到四年,家家悦市值突破了190亿元,比上市之初翻了一番还多。不论从市值、业绩、盈利能力、成长能力还是运营能力上看,家家悦已然成为山东零售名副其实的“区域之王”。

近年来,在电商冲击下传统商超企业的经营颇受影响,家家悦却能依旧保持稳步增长,这离不开其强大的“护城河”,对于商品经营家家悦一直在努力提升。

随着市场环境的变化,商品同质化现象愈加严重,为寻求新突破,不少零售企业都把目光瞄向了自有品牌,不过商超做自有品牌容易,做好却很难。

面对同样难题的家家悦不仅解决了难题,而且成功找到了自身发展自有品牌的道路。2019年,家家悦自有品牌商品的营业收入占商业营业收入的比重为10.37%。

家家悦自有品牌策略的成功,在于其打通了相关品类的产业链,对相关品类商品有很强的把控、研发、生产、销售能力,让自有品牌具有真正的竞争力。

首先,家家悦建立了全球化的商品直采网络,不断延伸前端产业链,发展自有品牌商品,形成全产业链、高效的供应链平台优势。目前,家家悦商品的直采比例超过80%,门店以自营为主要商品销售模式,其2019年自营商品销售占商业主营业务收入的比重接近90%。

其次,家家悦生鲜产品坚持“源头直采”的经营模式,建立起遍布全国的直采网络,超过80%的生鲜都采用直采的模式,远高于同行业对手,而且具有较强的生鲜产品深加工能力,减少中间溢价与损耗,让生鲜商品质量更好、价格更低。

此外,家家悦在增强总部集采能力的同时,强化区域联动,形成总部采购与区域采购相协调的采购平台;整体规划各个物流中心的功能定位,整合各区域的物流资源,实现各物流间的智能联动,提高物流综合运营效率;加快生鲜加工中心工厂模式在济南、青岛等区域的复制,形成总部总体管控、各厂生产、产品互补联动的模式,提高自有品牌的市场占有率。

截至2019年末,家家悦已投入使用的常温物流中心有威海、烟台、济南莱芜、青岛、张家口五处,总仓储面积约16万平米,日均吞吐量约26万件;生鲜物流中心有威海、烟台、青岛、济南 莱芜、张家口六处,总仓储面积约7万平米,日均吞吐量约2290吨。

王培桓曾向《联商网》表示,2020年,是国内外经济形势更加复杂多变的一年,家家悦将继续按照公司既定战略目标,加快网络规模建设,优化供应链体系,抓好精细化管理,用热情的服务为顾客提供质量好物有所值的商品,为打造中国最优秀的零售企业不懈努力。

王培桓从事商业40多年,经历了风风雨雨。在他看来,做企业有五点很重要:

1、做企业,战略要正确;

2、做企业,一定要自省;

3、做企业,自主很重要;

4、做企业,一定要自立;

5、做企业,一定要始终守规守律。

在这样的理念下,按照“深耕胶东、覆盖山东、省外突破”的发展思路,家家悦一边加快开店速度,一边进军全国。

家家悦2019年新增门店80家,其中,大卖场 45家、综合超市32家、百货店1家、宝宝悦等其他业态2家;其中威海、烟台地区新增门店29家,青岛、济南等山东其他地区新增门店32家,山东省以外地区新增门店19家。

2020年,家家悦计划积极向省外周边地区拓展,形成更大范围的跨区域经营,通过开店和资本合作的方式,做大做强连锁规模,计划新开门店100家。

6月4日-5日,家家悦集团董事长王培桓确认出席2020联商网大会,并将发表主题演讲,敬请期待!

(来源:联商网 梁莹)

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