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商务部钟山部长到物美调研 向全国商务工作者表示慰问

来源: 联商网 2020-01-21 18:06

联商网消息:1月21日上午,商务部钟山部长到物美玉蜓桥店调研考察,副部长王炳南、北京市副市长王红、商务部办公厅主任吴相仁、北京市商务局局长闫立刚、商务部流通发展司司长郑文、市场运行司副司长王斌,物美集团创始人、多点DMALL董事长张文中,张斌、许少川、于剑波、许丽娜、张正洋等陪同。

钟山部长对物美集团发展表示充分肯定,称赞物美及多点通过数字化赋能,打造食品行业安全高标准,为保供应、保价格、保质量做出贡献,并代表商务部向全国商务工作者表示慰问和新春祝福。

全面提升猪肉品质 全程可知可控可追溯

为增加节日猪肉市场供应,稳定猪肉市场价格,商务部会同有关部门投放中央储备猪肉,增加肉类市场供给,稳定市场预期,猪肉也就成为钟山部长此行特别关注的热点。

张文中介绍,物美超市在非洲猪瘟后,为保证肉类质量安全,对售卖的猪肉全面升级,引进了物美自有品牌“缤纷牧场”及“牧原”冷鲜肉,只售卖品牌猪肉。

钟山部长亲切的询问销售人员猪肉的销售情况,销售人员介绍说,“引进牧原猪肉品牌后,销量没有下降,反而比之前增长了20%多。”并介绍,牧原冷鲜肉来自全国领先大型自养生猪养殖企业,可谓是来自“带空气净化器的猪舍”,是“听音乐按摩的猪”。该品牌猪肉全程可知可控可追溯,全程冷链48小时到店,确保鲜度,同时在销售过程中剔除中间商,因此价格超值。


商务部在节前做了充分准备,指导企业扩大节日备货量,增加各种肉类、有机蔬菜、生态食品、进口水果等高品质商品供应。

钟山部长对物美保证猪肉品质,保量低价供应表示肯定,一再强调要确保供应,稳定价格,确保老百姓节日需求。


引入“麦咨达”系统 提升生鲜食品安全

张文中向钟山部长介绍了麦德龙麦咨达可追溯系统。物美在去年收购麦德龙中国后,目前正着手将麦德龙领先的食品安全标准引入物美,包括麦德龙的麦咨达可追溯系统,消费者只需扫描追溯码,就能清楚了解企业、产品、加工厂、原产地、检测与物流等信息。这一标准的引入,将极大提升物美乃至中国零售行业的商品质量。钟山部长称赞“麦咨达”系统国际领先,值得借鉴,赋予消费者知情权,让人们买得更放心。

张文中还向钟山部长介绍了物美每日鲜叶菜项目,“物美承诺不卖隔夜菜,全程不脱冷配送,保证蔬菜品质,供消费者新鲜食用。”

保障年货供应 助力消费升级 

钟山部长发现物美超市已经将消毒、口罩、洗手液等防护商品都放在了醒目位置,方便消费者购买,并且库存充足,价格低廉。部长对于物美急消费者所急,满足应急需求的努力表示肯定。


在进口食品区域,张文中介绍物美有大量海外直采商品,部分大受欢迎的商品是直接从第二届进博会进行采购,实现了高品质低价格。

钟山部长表示,进口高质量商品满足了消费者对美好生活的需要,有助于提升市民生活品质。


“您在买年货吗?价格怎么样?”钟山部长还亲切地与正在购买年货的消费者交流,消费者连连点头说年货很满意,经常来物美购物。

钟山部长还向门店售货人员询问节前销售情况,并对物美的供货丰富,价格亲民印象深刻。

数字化赋能零售 打造智能便民高标准

物美+多点数字化也是本次调研的亮点,钟山部长还参观了物美+多点的周转前置仓和作战室,对物美集团的数字化革新创举予以肯定。

张文中详细介绍了多点智能锁购物车,消费者扫码取车,可将购物车推出卖场,直达后备箱,解决购物“最后10米”的难题。物美超市设有专职人员帮助顾客开锁,并解答疑问,同时提供投币购物车、多点智能购物车和购物篮供顾客选择。钟山部长还亲自体验了多点智能购物车,商品扫码放入即可实现结算,方便快捷。

在自助购结账区域,钟山部长亲自体验了多点Dmall的自助购设备,连连称赞自助购减少顾客排队结账的时间,特别是在春节这样的购物高峰,有效缓解了人工收银区的排队压力。


张文中表示,物美+多点的数字化革新,是中国零售企业探索线上线下一体化经营的创举,通过拥抱互联网,彻底回归商业本质,将更好地整合、发挥、共享资源优势,提升经营水平。

调研最后,钟山部长表示此次调研物美,亲身感受到首都市场节前购销两旺,物美做出突出贡献,希望物美继续努力,让老百姓过个好年!

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