用户登陆

没有账号?立即注册

鲜丰线上销冠:从日均30单到280单

来源: 联商网 2019-08-13 23:04

中央花城店加盟商 程张阳

2018年7月,程张阳加盟中央花城店,由于门店位于地铁口侧面,加上周围小区不多,到店客流量很低,门店业绩一直没有突破。“再这样下去最后只能关店,每天站在店里干着急没有用,顾客也不会来,我就经常到邻居门店去讨教经验,想看看他们怎么增加销量。” 观察一圈下来,程张阳发现周围的门店都在做外卖,“现在不比2014年、2015年,那时候外卖行业不发达,线下生意好做;现在都在做线上,后面那条街的大食堂,每天外卖有上千单,我也就立马加入了。”

“我准备做外卖的时候,公司给了很大的帮助,刚开始,每天只有十几二十单的销量,想提高却没有起色,公司给了我很多的指导。从当初的十几单,到现在日均280单,线上日均销售额8500元,都是一步一步和公司配合的结果。”程张阳分享道。

程张阳给山竹喷水

1线上包装标准

“一开始我配单外卖的时候,对于细节不够重视。”公司制定了一套完善的线上包装标准:单只装的桃子、苹果等需要套上网套;容易被压的水果装盒包装;果切根据重量的不同有专门的包装盒,附上刀叉;贴上标签,并且标签的位置摆正;包装好之后放上好评卡等。

“线上包装标准对我的帮助很大,有很多顾客评价我们包装得很用心,还会继续点单,成为了鲜丰的