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家乐福上海16家店获“守信大卖场”、“放心肉菜示范超市”称号

来源: 联商网 2019-05-16 09:19

联商网消息:自2017年以来,上海市为推进国家食品安全示范城市创建,深化建设市民满意的食品安全城市行动,进一步强化食品经营企业食品安全主体责任,为市民提供质量安全的食品、食用农产品,开展了建设食品安全“守信超市”和创建“放心肉菜示范超市”活动。

近日,经企业对标创建与自评,区食药安办初评与推荐,市食药安办复核,市食药安办公布了2018年度通过验收的139家市级“守信超市”、其中35家市级“放心肉菜示范超市”名单,家乐福上海8家门店(曹路店、金桥店、宜山店、天山路店、真北店、新南店、徐泾店、漕盈店)荣获“守信大卖场”称号,8家门店荣获“放心肉菜示范超市”称号(宜山店、天山路店、真北店、曲阳店、宝山店、徐泾店、青浦公园店、漕盈店)。

家乐福扎根中国24载,作为商超知名品牌,时刻将食品安全列为头等要务。家乐福入选的各家门店均通过亮证经营、每日抽检、透明经营等方式实现食品信息公开化;设立了临近保质期食品集中陈列专区;完善了超保食品的染色毁形处理;实现冷链标准化;规范散装食品销售及贮存;妥善处理投诉等。2018年,家乐福上海所有门店实现了肉类产品和有机蔬菜的来源可追溯。

家乐福集团于2018年提出食品转型号召,其中一项重要标准就是“吃得安心”,这与“守信超市”的创建目标不谋而合。上海所有门店积极响应集团号召,并将其贯彻到日常经营管理中。通过“守信超市”创建,家乐福上海所有门店的食品安全管理水平会进一步提升,让消费者们在家乐福买得放心、吃得安心。

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