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北京西城高标准要求“放心超市” 到期食品就地销毁

来源: 联商网 2018-06-14 10:13

联商网消息:6月13日,北京西城食品药品监管局披露,两年内西城规模以上超市不仅都要全部达到本市放心肉菜超市的标准,还将高于全国标准。

据了解,为防止过期食品回流卖场,西城“放心肉菜示范超市”的临期、到期食品将不再返厂退货,不仅就地销毁,还会通过视频查阅方式向社会公开。

目前,华联综合超市西直门店、沃尔玛宣武门店、家乐福马连道店已获批成为北京首批“放心肉菜示范超市”,其肉菜天天都要做检测,每日进入卖场的食用农产品自检数量不少于20个,区级快检数量每月不少于10个,监督抽检每月不少于5个品种,“放心肉菜”全程可追溯,卖场还设置了无公害农产品、绿色食品、有机农产品等优质优价的专柜。

西城食品药品监管局相关负责人表示,要用最严格的管理标准才能赢得广大消费者的认同,广泛接受社会监督,才能倒逼食安水平提升。这些超市现在已把肉类产品检验检疫证明、检测检验结果等在卖场和网站进行了公示。下一步,进货查验快速检测、到期食品报损销毁等市民关心的热点,将通过视频查阅方式向社会公开。

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