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互联网+现代农业 生鲜新零售品牌云厨一站落地常州

来源: 常州晚报 2017-12-21 11:12

俗话说“民以食为天”,农业的发展关系着社会的发展,农民、农村、农业一直是国家关注的焦点。

互联网技术与农业深度融合,使互联网与农业逐步向“互联网+现代农业”的新零售模式高速转型,通过互联网对传统农业的改造,利用新零售拓宽农产品流通渠道,从田间的新鲜到餐桌的健康。

2016年,生鲜新零售品牌云厨一站布局南京,短短一年多,门店达到近200家,覆盖南京9个区域,近800个社区、80万南京市民,近1000多种商品,被南京市民亲切的誉为“家庭膳食厨房管家”。

在2017年年末,云厨一站登陆常州,即将引发常州人家庭膳食革命,买菜距离不超200米,餐桌菜品百变不重样,回家吃饭只需10分钟,从此告别重油烟,全部依托于云厨一站自建全产业链模式。5年内将达到1000家社区店,为实现1000家社区店的目标和产业升级,还将规划建设全域产业园。

云厨一站打造了一条从采、产、供、销,到全线贯彻互联网矩阵的全农业产业链体系。

目前,自有巴布洛生态基地12000亩被评为省级重点龙头企业、润康蔬菜种植基地1500亩被评为国家农业示范基地,以及国内300余家农产品合作基地,实现原产地直采新鲜直供,为终端消费者提供囊括蔬菜、水果、肉类、水产、粮油干调等产品。中央厨房及研发中心结合智能化现代食材深加工技术,负责净菜、组配菜、酱卤熟食、冷鲜冷冻、面食糕点等数百个产品的生产以及粮油干调、水果等产品的分拣包装。

一支由200余辆冷链物流车组成的车队,负责基地和中央厨房到社区店的物流运输。通过装配先进的空调设备以及严格的上下货制度,云厨产品实现了从“基地-工厂-门店”全冷链配送,其中蔬菜产品更是达到了从“田间—门店”的六小时生鲜配送。

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