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门店经营没思路?天虹SP@CE总部店这几点值得学

来源: 联商网 郑媛媛 2017-11-10 11:27

联商网消息:为顺应消费升级,天虹顺应时势推出了sp@ce业态。据了解,天虹sp@ce定位为中高端的新型体验式数字化超市,从零售逻辑上打破超市以“商品群”为导向的售卖思维,开始聚焦消费者“生活区块场景”。

在门店,天虹sp@ce从“冰箱→厨房→餐桌→客厅→浴室→卧室”等不同生活顺序的场景打造;从Ready to eat (即食食品)→Ready to cook(半成品)→ Whole fresh(新鲜食材)不同特性的商品再现;从柴、米、油、盐、酱、醋、茶到咖啡、红酒、烘焙、旅行、文创等主题专区。

近日,《联商网》走进位于深圳市南山区中心路君尚3019负一层的天虹sp@ce总部店,从门店商品陈列的角度,剖析天虹sp@ce业态的创新之处。

门店信息

门店名称:天虹sp@ce总部店

经营面积:1900㎡

单品数量:8600

员工数量:48名

开业时间:2016年12月

门店位置:深圳市南山区中心路君尚3019负一层

1、好的陈列首先是把温馨做足,保证消费者能放心购。这家店提供了诸如无理由退换货、同城退换货、水果三无退货、免费加工、手机自助买单、天虹3公里范围内到家服务等。除此之外很多基础服务项目也很有特色,例如自助打包、自助存包、自助饮用水、提供一次性用品、充电宝租用、免费取冰、会员WIFI专享。让消费变得没有后顾之忧,如此才能提升客流和客单。

2、特别称赞的是“虹领巾智慧停车项目”。顾客绑定车牌后,只需一分钟,周一到周五,凭VIP商场任意消费,就可以免费停车5小时,而周六周日营业时间内则免费畅停。今天的城市消费,有车一族最大的一个痛点“停车难,收费贵。”而位于深圳繁华街区的这家店却提供如此畅快的服务。

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为到店顾客提供个性化服务外,天虹SP@CE作为新零售门店的优秀代表,其“超市+餐饮+到家服务”同样是这家店的亮点。

3、打破超市+餐饮集中分区布局,这家店采用“环抱型”动线设计。顾客的整个购物过程中,左手方是美食,右手方就是商品。餐饮区有足够多的座椅,而且为会员提供免费WIFI,足以让整个消费过程边吃边逛边购物。

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1600平米的门店,为满足顾客基本购物需求,在做好品类规划同时,布局上采用集约化、少量多品集中展现。

4、入口首当其冲第一个堆头(8月)攀枝花芒果节,意在提醒季节性和主推品类。现场17个品种的芒果陈列其中,在美工装饰的衬托下主题鲜明,消费者可选择丰富,而且只是用了一个堆头就把效果展现的淋漓尽致。

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5、整个水果区都是延续了这一陈列原则,品类聚集、少量多品集中展示。

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6、冷藏柜水果坚持标准化包装,这一做法主要从品质管控和方便顾客购买考虑,主要满足周边商务人士和高档消费人群需要。

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7、蔬菜由三个田园造型的孤岛陈列呈现。蔬菜采用标准化包装,以品类集中陈列和异型关联陈列,体现绿色和健康。

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8、水产肉禽区,主打品牌包装商品,采用立柜陈列,节约空间,凸显商品丰富性。

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9、低温冷藏饮料区,选品上价格区间均有分布,突出中高端商品,采用把情景设置、灯光渲染,凸显品质生活需要。

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10、在常规商品布局上,采用低矮货架达到通透化,端头进行简易主题陈列,既突出货架通道品类,又能引起消费者的关注。

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11、特殊的道具陈列起到画龙点睛的效果。

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12、主题陈列也很有特色。例如把当下最流行的儿童玩具打造成独立场馆,儿童独立购物和体验空间,不仅温馨而且保护儿童安全。

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(来源:联商网)

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