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北京有家看起来“时尚”且“原始”的串吧

来源: 联商网 2016-12-19 14:28

回龙观的人民,你们怎么看?

位于北京北五环外的“睡城”回龙观,是高密度住宅区聚集地。居住在此地的,有不少是早出晚归的上班族(程序员的数量十分可观)。晚高峰过后,这块区域会重新收获人气;而烧烤店,是这个区域夜文化中不可分割的一部分。

今年上半年新开业的 “Lucky 串吧”,或许是回龙观一带众多烧烤店中设计得最特别的一家。收银台的柜台上“长”了一棵树,几盏水泥灯从管道交错的天花板上挂下,不锈钢矮桌和低矮的小马扎整齐地摆放着,而安置在 54 平米空间中的这一切,都被带波纹的镀锌铁皮墙包裹在其中。

周围的烧烤店,没人选择这种金属风,理由是“太冰冷”。他们大多使用木制桌椅或皮质沙发,再将墙面漆一漆。Lucky 串吧的业主,负责店铺设计的两位设计师潘飞和王植告诉《好奇心日报》,即使在他们考虑“铁皮屋”方案之初,也是持否定态度的。

但由于装修预算只有 10 万元,木制装修明显要比铁皮风格更昂贵,他们的方案才得以继续推行下去。

在潘飞和王植看来,这样的设计在地处北京“边缘地带”的回龙观,有一种三里屯才会有的“时尚感”,以及在野外郊游时才能找寻到的“原始感”。

带波纹的铁皮墙会反光。当室内的光源发生变化,“冰冷”的铁皮表面甚至可以利用暖色光源,变化出一种温暖的感觉。在餐厅的尾部,他们还用塑料软帘围出了一个包房,里面挂了一个“水晶灯”,高脚凳搭配高木桌,在他们看来还能传递出一种“浪漫”的感觉。

至于低矮的桌凳设计,尽管大众点评上有顾客评论,坐得“拥挤”并“窝得超级不爽”,潘飞和王植认为,搭配上那棵“真树”,“能让人们想起户外野炊时的感觉”:当室内只留树冠顶上的那盏灯时,树影会投影在地面,人们坐在野炊常用的小马扎上吃着串串,这种感觉就会被唤醒。

由于设计独特,潘飞和王植告诉《好奇心日报》,姜文监制、张翀导演的影片《奇幻之旅》曾在这里取景。目前,这家店在大众点评“昌平区评价最好烧烤榜”中位列 15,在入选榜单的 20 家烧烤店中,它的人均定价是最低的。

潘飞和王植表示,由于人气不错,店铺所有者还打算将相邻的两间店铺转租给 “Lucky 串吧”的业主,让其扩充店面;而新店可能还会沿用目前的设计。

(来源:好奇心日报 作者:徐雪晴)

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