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麦当劳今年招7万人 拟新开250家餐厅

5月15日,麦当劳中国宣布520全国招聘周启动,预计全年招聘7万多名员工,岗位覆盖实习或全职见此经理、餐厅员工、接待员及咖啡师等,瞄准90后生力军和今年初入职场的00后。

据了解,今年麦当劳中国将继续推进年轻人信任计划,提出“招聘岗位全面向年轻人开放,无专业或工业经验限制,满16周岁即可申请”。此外,从5月20日到26日,包括京沪深穗等全国12个城市将首次试点推出“学生餐厅”,让有经验的学生掌管年营业额过千万餐厅。

广东三元麦当劳食品有限公司总经理张越对21世纪经济报道表示,目前麦当劳餐厅67%员工和近30%的管理人员均为90后,新生代求职者强调以兴趣为导向,希望得到雇主的尊重和信任,因此麦当劳在去年提出“我们就相信年轻人”的人员主张。
张越强调,公司员工流动总体上处于健康状态,但由于要配合麦当劳每年的新开店以及麦咖啡平台、智慧餐厅等项目的扩大,因此需要更多人才储备。

人力资源和社会保障部最新统计,2016年全国高校毕业生预计达765万人,青年就业群体1500万,就业形势依然严峻。在过去四年,麦当劳520全国招聘共吸引23万人参与,其中17万人申请应聘。

今年3月底,麦当劳宣布将在中国市场引入战略投资者。目前,包括华润集团、贝恩资本等在内的多家企业被曝是潜在买家。

对此,张越表示具体事宜由摩根士丹利负责,分公司层面尚未收任何确切消息,但他认为,引入投资者不会对麦当劳中国的招聘拓展计划带来任何影响。

根据麦当劳的计划,未来5年内将在中国内地、香港和韩国三地新开1500家餐厅,以达到特许经营门店占比95%的目标。目前,麦当劳在中国运营着超过2200家餐厅,大部分为直营,今年计划新开250家餐厅。

来源:21世纪经济报道 作者:叶碧华

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