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精辟!三枝富博总结伊藤洋华堂的三大经营关键词

  

  联商网消息:备受零售行业关注的年度盛会——2016联商网大会暨全球零售创新峰会于4月8日在苏州国际会议中心如期开幕。

  在急剧变革的大时代,在思考战略转型的同时,如何推行精细化经营,秉持匠心精神,强化运营管理各环节的创新,是重中之重;本届联商网大会以“大时代,微创新”为主题,探讨传统零售业变革的更多可能。今年恰逢联商网15周年,大会规模空前,吸引了超半数零售圈知名高管到场参会,嘉宾演讲更是精彩纷呈。

  伊藤洋华堂中国总代表三枝富博已是第三次参加联商网大会,带着一如既往的细心与诚意,他与在座的业内人士分享了许多实用的经营心得,干货颇多,联商网归纳总结如下:

  对消费变化的理解和分析

  三枝富博分析了目前的四种消费类型,分别是:休憩型消费,顾客来到店铺就会觉得非常愉快、安心、放松、幸福。娱乐型,就是在这里可以感受到在其他地方感受不到的兴奋。创造型,是对自己所做的手工品感到满足,或者制作过程中感到快乐。发现型的消费,是发现自己没有情报和知识,相信毋庸置疑今后会做得越来越好。

  三枝富博在演讲中分析道:“中国的消费结构会有三个方面的改变:一是中层收入者越来越多,他们的消费更加丰富;二是现在电子商务发展越来越好,会很大程度改变市民的消费方式;第三,市民消费变得越来越理性化,他们会越来越匹配价格和价值,所以现在的消费者水平越来越高,我们必须根据他们的改变而做出改变。”

  实体零售如何克服危机?

  三枝富博认为,实体店不可能被完全取代,今后的市场重点就是网络与实体店的融合,而实体零售的未来取决于服务和附加价值。

  工作方式、工作效率的持续改善

  怎样才能让顾客在店铺里感受到愉快?怎样才能更多的帮助顾客?怎样才能让顾客实现更高的满意度?我们要为他提供更美味、更安心、更安全的商品,我们要基于基本四原则,并将它得以更好的创新与变革,要达到这样的良性循环,首先改善经营力,改善人才力,最终实现服务品质的提高。

  伊藤洋华堂四项基本原则:

  1、站在顾客立场思考;

  2、要遵守约定;

  3、谦虚的学习;

  4、遵守公司基本4原则。

  如何应对同质化竞争?

  打造全新的体制,培养更好的人才

  作为企业来说如何培养适应变化,对应变化的人才才是最重要的,这才能成为被顾客选择的店铺,也将成了被顾客支持的店铺和企业。

  今年伊藤洋华堂的目标是CSC,即挑战、速度、交流,挑战是指做好基本四原则的进化,速度包括商品、资金的周转率,交流是指加强员工与员工之间的交流,和供应商的交流,和顾客的交流

  三枝先生在演讲中一再强调对员工培养的重要性,他说:“我们并不仅仅是要去关注我们肉眼可见得果实和花朵,更重要是关注它的根,如果根生长的更好,每年都可以开出更好的花朵。我们常常对员工,对公司领导进行这样的教育,也就是你要通过自己的五官去感受,首先你要通过自己的头脑去思考,让他进入自己的胸腹,最后融入实际当中,只有这样才能改变公司的未来。”

  伊藤洋华堂三大关键词

  最后,三枝分享了伊藤洋华堂的三大关键词,分别用AtoA,BtoB,CtoC表示,这个并不是IT用语。

  A to A,(Attention to Appetency)要让顾客产生关心,产生注意,最后产生欲望,留下记忆,实现购买,要打造这样的循环。也就是我们的卖场,我们的店铺必须要拥有这样的故事情结,不是让顾客购买,而是要让顾客想要拥有。

  B to B,(Back To Basic)要回归原理原则,要回归原点,如果我们不关注这一点,只关注眼前一些事情,肯定会被淘汰。

  C to C,(Close to Customer)要贴近顾客,不是我想要卖什么东西,而是顾客想要什么商品和服务。其实作为我们来说最重要的并不是赚钱,而是要给予别人,首先要有利他的精神,只有这样先给予,最终才能得到回馈。

  更多详情请关注大会直播页面http://meeting.linkshop.com.cn/?SubId=1292

  (联商网 苏州报道)

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