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永辉今年计划在福建再开3家-5家“绿标店”

  

  超市工作人员向市民介绍线上购物方法。

  近年来,福州本土“平民化”永辉超市加速向高端精品消费市场拓展的步伐,通过新开“绿标店”,“红标店”改造等转型升级手段,更新消费者购物体验,增强顾客黏性。记者昨日采访获悉,今年,永辉计划在省内再开3家~5家“绿标店”,其中,闽侯首家永辉“绿标店”将于上半年开业,面积约1.5万平方米,规模创下福州现有“绿标店”新高。

  全省14家“绿标店”

  福州占了12席

  永辉超市的“绿标店”即绿标Bravo精致超市,该品牌的市场定位为高端精品化。与超市以往红色的外观相比,“绿标店”装修风格以绿色和灰色为主,显得更加时尚和大气。超市里不仅加重了进口食品和高端商品的比例,服务也更加贴心和人性化,消费者购买食材后甚至可享受免费烹饪等服务。

  “以前超市主要面向平民化消费,但随着老百姓物质文化生活水平的不断提高,他们对体验、服务以及购物环境的要求也跟着提高。”永辉超市福建大区总经理官长衡介绍,近年来,永辉在全国一、二线城市加大了“绿标店”的市场布局。除了新开店面外,还会对部分符合条件的“红标店”进行“红改绿”升级。

  官长衡告诉记者,去年全省新增加了6家“绿标店”,截至目前,全省119家已开业永辉门店中,“绿标店”有14家,其中12家位于福州。

  “今年,我们计划在全省再增开3家~5家的‘绿标店’,此外还将对部分符合条件的‘红标店’进行升级。”据透露,位于闽侯的“绿标店”营业面积足足有1.5万平方米左右,规模创下永辉省内“绿标店”新高。该店有望于上半年开业。

  增加自助收银等

  注重与消费者互动体验

  于去年9月底开业的永辉超市奥体店是永辉超市目前在省内经营面积最大的“绿标店”。上周末,永辉超市邀请了25对母子走进该店,开展蝴蝶标本制作、触摸深海鱼、超市寻宝、自助收银比赛等趣味活动。

  记者跟随受邀消费者探店发现,相比“红标店”,永辉“绿标店”更加“高大上”。在该超市门店,所有的包装食品价格都是通过电子价签展现,海量的进口商品琳琅满目,此外,消费者还可以根据会员卡自助办理系统自助办理会员卡、查询积分,也可以根据现场摆放的平板电脑进行线上采购商品。超市还专门提供了饮水机、母婴室等人性化的设备设施。

  “在电商的冲击下,线下卖场的体验性越来越重要,要学会站在顾客的角度想问题,让顾客在日常购物中,体验到科技给生活带来的便利与时尚。”官长衡说,“绿标店”配备的自助收银、会员卡自助办理系统、商品电子价签等设施都是为了提升顾客满意度,融入当下热门的X-BOX体感游戏、手机照片打印、线上线下O2O购物等科技元素,更是为了让消费者在日常购物中,体验到科技给生活带来的便利与时尚。

  据介绍,接下来,永辉超市还会不定期在现有“绿标店”里开展相应的购物体验活动,提升消费者购物体验。
  (福州日报记者 王玉萍)

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