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肯德基不甘只卖炸鸡 悉尼一家KFC店将开卖啤酒

  快餐连锁肯德基不甘心于只卖炸鸡了,悉尼一家餐厅正申请酒类营业执照,不久之后消费者就可以在KFC门店里同时买到炸鸡和啤酒。

  

  这家位于悉尼的KFC高端餐厅是一家新概念的快餐店,餐厅的装潢很别致,全部是木质的窗户,连房梁也露在外面。为了迎合这种比较现代的氛围,这家餐厅计划销售苹果酒和啤酒这两种饮品。

  在澳大利亚KFC的声明中他们表示,将来会向顾客提供一种全新的KFC消费经验,不过关于售酒的申请还没有批下来。

  对于这种新的尝试,Curtin University的健康政策教授Mike Daube认为非常不可取,快餐厅卖酒简直不可想象。“如果肯德基要做酒吧,那就开间酒吧就好了,但是千万不要将酒精和快餐掺和到一起,这样会给儿童带来很多麻烦。”他说道。

  

  肯德基之所以要推高端快餐并且销售啤酒,主要还是因为感受到了来自麦当劳的威胁。2014年末麦当劳在悉尼开了一家名叫The Corner的潮流门店,希望通过这种方式来更新自己的形象并吸引更多潮流人士。

  肯德基想要与澳大利亚其他的快餐连锁接轨,Grill'd、Guzman y Gomez和Nandos等快餐店也都有销售啤酒。传统的快餐公司都在不断学习这些新出现的快餐连锁店,不管是在菜品样式还是店面装潢方面。
  (来源:快鲤鱼 作者:任晓微)

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