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不同文化造就不同肯德基 印度做咖喱饭

  平安夜那天的焦特布尔十分美丽,从旅馆天台看过去,钟楼周围万家灯火。顶楼上的鬼佬们在开PARTY,每个人看起来都十分快乐的样子。在节日气氛的感召下,我们终于决定不负此良宵——放开了吃!

  感谢上帝。

  那是我们在印度吃得最丰盛的一顿晚餐,Jenny点了一份蘑菇披萨,我要了一份炒面,她喝热朱古力,我更是暴发户般要了两杯藏红花酸奶。最最奢侈的是我们还点了半只烤鸡!

  对比一下往昔买香蕉解馋的日子,这天的我们实在有一种挥金如土的豪迈和落子不悔的悲壮。

  蘑菇披萨烤得硬邦邦的,但Jenny还是吃得很开心,很满足。炒面端上来时,我简直为自己的英明神武而绝倒,那一根根油乎乎的面条拌着青红双椒,光是看着都觉得“够了,这就是我要的爱”!

  Jenny的叉子伸到我面前的盘子里,一叉,一卷,哎呀,我差点抑制不住内心的愤怒,想冲她咆哮一句“混蛋!住手!吃你的饼去!”

  此刻,烤得黑乎乎的半只烤鸡端上桌了。它的外形……让我想想要怎么形容才能最大程度的还原它真实的模样——看起来很像是叫花鸡还没有敲掉外边儿那层泥的样子。

  但我们依然感激上帝,阿门。

  吃着烤鸡,我便想起了当初在加尔各答的肯德基里的遭遇。

  印度的肯德基的点餐牌分为红绿两种颜色,红色是荤绿色是素。那会儿我还没有参透其中奥秘,站着看了好半天之后,我指着餐牌上一幅蛋炒饭的图片跟Jenny说,我就要这个吧。她说,那我就要个鸡肉汉堡吧。

  等“蛋炒饭”和“鸡肉汉堡”摆在我们面前时,我们委屈得都快哭了。那哪里是蛋炒饭啊,那图片上黄色的部分是印度人民喜闻乐见的咖喱啊!至于鸡肉汉堡里的“鸡肉”,Jenny在啃了四五口之后十分肯定地告诉我:这是油炸过的面粉!里边还混合着青豆和胡萝卜!

  那是一个悲伤的夜晚,我看着肯德基爷爷放诸四海不变的笑容,忧伤地想,在中国你就炸油条,熬皮蛋瘦肉粥,在印度你就做咖喱饭,卖假鸡肉。肯德基爷爷,你的节操呢?  
  (来源:新京报 独木舟)

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