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家乐福保龙仓7店开业 力求适应本地需求

  
  
  家乐福保龙仓7店全部开业,经营力求适应本地需求

  本土超市也细分高端市场,开起精品超市

  有业内人士认为,两者求变都是为了更好地服务消费者

  昨日,伴随着家乐福保龙仓槐底店的正式开业,石市家乐福保龙仓的7家门店已全部开业。据家乐福保龙仓相关负责人介绍,槐底店开业首日成交客流量达到了15000人,全天营业额超过百万元。

  据了解,在经历了第一批开业的胜利店和中华店客流激增后,开店效应和好奇心理的影响已逐渐淡去,更多市民开始以平和的心态对待洋超市的到来。

  市民印象 洋超市“洋味”不浓

  在很多市民脑海中,对于这个全球零售巨头的印象一直是“洋味”较重。省会一位商业人士表示,自己曾经多次前往天津和北京的一些洋超市进行考察,“当时的感觉就是‘洋味’十足。”该人士表示,不过现在石家庄的家乐福保龙仓开业后,却没有找到印象中的“洋味”。

  对此,家乐福保龙仓相关负责人表示,家乐福保龙仓的经营理念是围绕“承诺、关爱、积极”三个词开展的。由于采取了与石家庄本地超市保龙仓合资的形式,所以保留了部分本土超市的特点。家乐福保龙仓在卖场形象和经营模式上严格执行家乐福模式,但除少数关键岗位外,都是经过培训的原保龙仓员工,并且保留了很多原保龙仓的供货商。可以说,家乐福保龙仓有“本地超市的底子”。

  上述负责人同时表示,石家庄家乐福保龙仓将严格执行家乐福对于产品质量、购物环境和服务的标准要求。同时,超市也会适应市民的需求,做好本土化经营。与此同时,还会把本地供应商的优质商品推向全国。

  本地应对 本土超市细分高端市场

  从石市一家本土超市开起第一家精品超市后,本土超市在市民眼中的形象便不仅仅是不绝于耳的叫卖声和成堆蔬菜的社区大卖场了。

  据该超市相关负责人介绍,由于超市业态的发展,社会消费层次逐步细分化,原来单纯的大卖场形式已经不能满足一些高端顾客的需求。再加上外籍人士越来越多,对于进口商品的需求也越来越多。现在该精品超市中的进口产品比例,已经达到30%~35%。

  未来发展 土、洋超市求变 消费者得益

  家住家乐福保龙仓胜利店附近的市民崔先生表示,家乐福的生鲜蔬菜非常便宜,原来一块多的菜现在几毛钱就能买到,还能买到不少以前买不到的商品,从开业到现在,家乐福越来越了解本地人的需要。而本土超市近期也推出了很多特价商品,购物环境也更好。

  崔先生说,本土超市、洋超市之间的竞争,对于消费者来说,正意味着可以买到更物美价廉的商品,还有更好的服务,购物也有了更多选择。

  对于土超市变洋、洋超市求土的情况,石家庄市商联会秘书长殷海珍表示,洋超市除了保持国际化的先进管理模式外,如果想要更好发展,就要适应本地的情况,了解本地顾客的需求。

  殷海珍认为,石家庄的家乐福保龙仓之所以有市民感觉没有别的城市超市那么“洋味”十足,可能是因为融入了部分本土超市的因素。而本土超市顺应超市行业的发展,细分市场需求,开拓高端市场的行动也非常有利于自身发展。两者求变都是为了更好地服务消费者,只有消费者满意了才能让企业发展。
  (河北青年报 记者邹戈胤 摄/记者马娅)

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